Garder, Préserver... et Evoluer
Temps d’Or est un ancien hôtel 4 étoiles de prestige, il était décrit comme suit :
Alliant charme, luxe et caractère, l’hôtel Temps d’Or domine la vallée sur laquelle il vous offre une vue imprenable. Ancien lieu de résidence des Comtes d’Ansembourg, ce château datant du 12ème siècle est construit tel un nid d’aigle surplombant la falaise. La Vallée des sept châteaux, également connue sous le nom de Vallée de l’Eisch, est une région du Luxembourg bien connue pour sa beauté, son charme et les trésors culturels qu’elle renferme.
Temps d’Or est là, toujours. La qualité de l’hôtel a été maintenue, se transformant en un B&B de charme, les chambres sont toujours élégantes et chaleureuses. Et nous allons préserver ce lieu tel que cela a toujours été fait, avec un respect des pierres et de ce patrimoine national unique! Cette chance de vivre dans un tel endroit, nous la ressentons tous les jours. Nous allons apporter le meilleur de nos personnes pour continuer dans ce sens. Ce lieu restera un lieu d’une rare beauté!
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notre univers
Sur les hauteurs de la vallée de l'Eisch, le vieux château d'Ansembourg est entouré de bois et de prairies, donnant sur une vue imprenable. L'endroit est majestueux : classé patrimoine national, situé en zone verte et Natura 2000, tout est fait pour préserver ce lieu. Notre projet s'inscrit dans ce contexte. Nous rêvons d'un monde permacole où chaque élément s'emboiterait à l'ensemble avec harmonie, mais vivrait aussi de par lui-même : gîte exceptionnel, location de nos espaces pour des journées mémorables, permaculture, plantes médicinales, école du dehors... tout nous fait rêver. Ce projet est grand et varié et nous le construisons petit à petit... avec patience.
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